Как успешно управлять рестораном

Когда дело доходит до ужина, еда может быть звездой шоу, но она не определяет первое впечатление клиента. Внешний вид вашего ресторана — это не просто вопрос эстетики. Это задает тон для ужина.

В конце концов, мы едим сначала глазами. Если ваш ресторан выглядит менее чем звездно, вы рискуете потерять клиентов и должны сосредоточиться на улучшении внешнего вида вашего ресторана.

Профессиональные советы по улучшению внешнего вида ресторана

Хорошая новость в том, что вам не нужно делать дорогостоящий ремонт, чтобы ваш ресторан выглядел лучше. В вашем бизнес-пространстве есть несколько областей, на которых вы можете сосредоточиться для некоторых улучшений. Вот некоторые из них:

Входная группа и фасад

Интерьеры ресторанов привлекают все внимание, но внешний вид вашего бизнеса имеет такое же значение. Подсчитано, что на долю сдержанной привлекательности приходится 70% продаж в первый раз. Это завершающий первый этап первого впечатления, которое произведет ваш бизнес.

Повышение привлекательности вашего ресторана на входе означает поддержание его чистоты, видимости и привлекательности. Это означает поддержание жизни ваших растений, регулярную промывку тротуара под давлением и отсутствие мусора. Вы также должны сделать свои вывески заметными и фирменными.

Столы и стулья

Чистота — это, безусловно и без сомнения, самое важное в улучшении внешнего вида вашей ресторанной мебели. Убедитесь, что на нем нет остатков пищи и пятен. Хороший способ сохранить чистоту ваших столов для каждой закусочной — использовать скатерти.

Скатерти — ваш самый удобный инструмент для украшения и украшения любого стола.
Они легче удерживают разливы и, таким образом, предотвращают появление пятен. Дополнительным бонусом является то, что их легко снимать и заменять после каждого гостя.
Частое использование вашей мебели, например, царапины на сиденьях или постоянные пятна, также является бельмом на глазу. Вам следует немедленно устранить любые видимые признаки повреждений на ваших столах и стульях.

Полы

Заметно грязные полы могут стоить вам больше бизнеса, чем вы думаете, особенно при возврате клиентов. Фактически, один опрос показывает, что 68% посетителей считают грязные полы достаточной причиной, чтобы не возвращаться в ресторан. Добавьте к этому тот факт, что полы занимают половину того, что люди сразу видят, и легко понять, почему они так важны для внешнего вида вашего ресторана.

Чтобы содержать ваши полы в чистоте, вам нужно нечто большее, чем просто сотрудник, который быстро управляется со шваброй. Вам также нужно будет усилить свою защиту от следов грязи . А правильные коммерческие коврики для пола — это один из самых удобных инструментов для того, чтобы ваши полы дольше оставались чистыми.

Туалеты

Содержание вашего туалета также играет определенную роль во внешнем виде вашего ресторана. Ваши туалеты должны быть безупречно чистыми везде – от полов до стен и раковин. Обязательно время от времени обрабатывайте светильники, чтобы избежать неприглядных пятен от воды и накопления кальция. Полы также должны быть сухими. Мокрые полы являются рассадником патогенных микроорганизмов и несчастных случаев при скольжении и падении.

Также было бы полезно, если бы ваши туалеты были полностью укомплектованы всем необходимым.

Нужна помощь в улучшении внешнего вида Вашего ресторана?

Служба столового белья Флари может помочь! У нас есть некоторые услуги, разработанные для того, чтобы помочь вашему бизнесу выглядеть лучше и практически без усилий с вашей стороны. Позвоните нам сегодня по телефону, чтобы поговорить с представителем о ваших возможностях и о том, как мы можем помочь. Вы также можете связаться с нами здесь для получения бесплатного предложения!

Скатерти для ресторана Iliadis