Рекомендации для ресторана
Гели для рук
Содержание этанола в геле для рук для диспенсера должно превышает 75%. Эффективно подавляют ростки и вирусы. Каждый ресторан должен быть оснащен им, так как самое главное для борьбы с коронавирусом-это мытье рук. Его можно было бы поставить на стойку администратора. Клиенты приходят и моют руки в первую очередь, в то время как персонал ресторанов также должен регулярно мыть руки.
Инфракрасный термометр
Клиенты должны проверять свою температуру, когда приходят в рестораны, и записывать свои данные один за другим. Персонал ресторанов регулярно проверяет температуру и записывает результаты.
Хлоросодержащие таблетки
Таблетки (состоит из хлора) Концентрация 2 литров воды и 1 таблетки дезинфицирующего средства эквивалентна 500 мг хлора/л. Этот раствор можно использовать для распыления или замачивания швабры, чтобы эффективно очистить поверхности в ресторане.
Скатерти
Исследования показали, что столешницы являются одной из наименее санитарных зон в ресторанах, а использование кухонных тряпок или губок для чистки столов увеличивает количество бактерий. Когда вы используете гигиенически чистое столовое белье, вы гарантируете, что клиенты начнут свою трапезу в среде, свободной от микробов. Поэтому мы рекомендуем ресторанам использовать скатерть и заменять ее после еды.
Рестораны и отели могли бы четко показать, что у них проводится обработка, чтобы сохранить своих клиентов здоровыми и в безопасности
1. Весь персонал регулярно проверяет температуру. 2. Все сотрудники регулярно моют руки. 3. В ресторанах стерилизуют пол, туалет и т. д. регулярно.
На входе используйте коврики с антисептическим раствором
Раствор можно сделать из жидкого антисептики для кожи или поверхностей, смешав его с водой.
Используйте перезаправляемые локтевые диспенсеры для антисептика. В отличии от сенсорных они не сломаются быстро, а заправку вы сможете осуществлять большинством антисептичеких средств и не столкнуться с дефицитом.
Для государственных организаций в России требуются термометры с поверкой и сертификатами. Поэтому лучше использовать модели произведенные в России.
